Entreprendre au féminin

Le meilleur conseil mode qu’elle ait jamais reçu : « L’une de mes meilleures amies est une costumière fantastique. Elle m’a conseillé de faire retoucher les vêtements que je possèdais déjà, plutôt que d’en acheter de nouveaux. Depuis, je fais attention à ce que mes vêtements soient parfaitement coupés — c’est incroyable la différence que ça fait. »

« J’ai récemment écrit un essai un peu poétique pour une grande maison d’édition, et ils ne l’ont pas aimé. Au final, j’ai écrit quelque chose de plus traditionnel pour eux, mais j’ai aussi repris mon premier texte et j’en ai brodé des extraits — portant sur les violences sexuelles et domestiques — sur des torchons vintage. Ces pièces ont inspiré ma nouvelle série et feront également partie de ma prochaine exposition en solo. »

Sur les conseils de mode qu’elle donnerait à une jeune femme entrant dans le monde du travail :« On exerce beaucoup de pression sur les femmes et leur look — socialement, professionnellement et personnellement. Cela peut être écrasant et les « règles » sont souvent contradictoires. Habillez-vous en restant fidèles à vous-mêmes. »

Sur le fait de se lancer dans la restauration : « J’ai grandi à New York, où les jardins sont plutôt rares, et j’ai donc passé la plupart de mon temps libre avec mes amis et ma famille dans des restaurants. Après la fac j’ai travaillé pendant trois ans dans les promotions assurées par des célébrités, mais j’étais très frustrée créativement. Je sentais que j’étais capable de créer de beaux espaces et des marques vraiment uniques qui me corresponderaient à moi et à mes amis, et cela m’a encouragée à me jeter à l’eau. À 25 ans, je savais qu’il fallait que j’écoute la petite voix dans ma tête ou que je le regretterais toute ma vie. »

Sur la garde-robe de travail parfaite: « J’essaie de ne me soumettre à aucune philosophie ou règle en matière de mode. Je préfère m’habiller selon mon humeur. Je n’ai pas peur de mélanger les accessoires, les motifs ou les couleurs. Le plus important, c’est de se sentir bien, plutôt que d’écouter l’avis des autres. »

Sur le fait de tirer des leçons difficiles :: « La première leçon que j’ai apprise à mes dépens est qu’il est impossible de satisfaire tout le monde. Nous sommes le premier restaurant végétarien grand public et cela a fait de nous une cible de choix pour les critiques. Nous avons reçu des tonnes de commentaires positifs à l’ouverture de by CHLOE, mais évidemment, nous avons aussi été confrontés à des critiques beaucoup moins dithyrambiques. Je me suis rendue malade à force de lire tous les avis et mon stress a déteint sur tout mon entourage. J’ai vite réalisé que je devais filtrer le négatif. »

Sur le fait de dépasser les obstacles professionnels :: « Je n’avais jamais réalisé à quel point il me serait difficile de rentrer dans ce milieu. Pendant ma première année à New York, j’ai littéralement frappé à toutes les portes pour demander aux personnes de la communauté musicale de me laisser entrer. Je ne me rendais pas compte que j’étais désavantagée en tant que femme pour décrocher les postes que mes homologues masculins obtenaient facilement. Même aujourd’hui, je dois encore prendre une grande inspiration et sourire quand je vois comment j’ai réussi à contourner ce problème et obtenir des postes élevés et créatifs dans cette industrie. »

Sur sa philosophie personnelle de style: “« Soyez authentique. Si cela ne tenait qu’à moi, je vivrais en robe de soie à bretelles ou en jean mom taille haute. Quant aux chaussures, c’est bottes Chelsea noires, mocassins noirs ou baskets montantes. Mais pour travailler avec des clients institutionnels, il faut effectivement choisir des pièces plus formelles, par exemple un blazer ou un pantalon de tailleur. »

Sur les conseils mode qu’elle donnerait aux jeunes femmes : « Ne vous habillez pas en fonction du poste, habillez-vous pour vous-même et comme vous le sentez. Aujourd’hui, on essaie de trouver sa passion, pour ne plus avoir l’impression de travailler. Pourquoi s’habiller d’une façon qui ne nous ressemble pas si on essaie de se trouver ? »